仕事が終わって家に帰る。
子どものお迎え、片付け、お風呂、寝かしつけ。
共働き家庭の平日は、毎日慌ただしく過ぎていきます。
そんな我が家で、よく出ていた会話があります。
「今日の晩ご飯どうする？」
一見すると何気ない会話ですが、今振り返ると、この一言にはいろいろな負担が詰まっていたように思います。
共働き家庭で「今日の晩ご飯どうする？」が負担になる理由
夕飯は、料理を作るだけでは終わりません。
献立を考える。
必要な食材を確認する。
足りなければ買い物をする。
料理を作る。
食べ終わったら片付ける。
この中でも、意外と負担になるのが最初の「何を作るか考えること」です。
冷蔵庫の中身、家族の好み、昨日のメニュー、栄養バランス。
いろいろ考えながら毎日決めるのは、想像以上に疲れます。
「何でもいいよ」は優しくなかった
以前の私は、献立について聞かれると、
「何でもいいよ」
と答えることがよくありました。
実際、出てきたものは何でも食べるので・・・。
そのときは、妻に気を遣っているつもりでした。
でも実際には違いました。
献立を考える。
買い物をする。
料理を作る。
この一連の流れの中で、一番最初の「考える」という負担を、丸ごと妻に任せていたのです。
「何でもいいよ」は自由に選んでもらっているようで、実は何も手伝っていませんでした。
我が家では土日に1週間分の夕飯を決めるようにした
そこで我が家では、土日の買い物前に、1週間分の献立をある程度決めるようにしました。
すると、平日の負担がかなり減りました。
「今日は何を作ろう？」
ではなく、
「今日は決まっているから作るだけ」
になるからです。
買い物もまとめてできますし、冷蔵庫に何が入っているのかも把握しやすくなります。
我が家で意識したのは、最初から完璧な献立を作ろうとしないことです。
1．料理を作る日と作らない日を決める
毎日きちんと料理を作る前提にすると、それだけで苦しくなります。
冷凍食品、お惣菜、ミールキット、外食などを使う日も、最初から予定に入れます。
2．まずは主菜だけ決める
主菜と副菜をすべて細かく決めるのではなく、まずはメインのおかずだけ決めます。
副菜は、冷蔵庫にある野菜や簡単に作れるものを組み合わせればOKです。
3．決めた献立から買い物リストを作る
1週間分の主菜が決まったら、必要な食材をまとめます。
この順番にすると、なんとなく食材を買って余らせることも減らせます。
紙やスマホのメモでも、この方法は実践できます。
ただ、これを毎週やっていると、今度は別の問題が出てきました。
土日に1週間分の献立を考えること自体も、意外と面倒だったのです。
毎週悩むなら、献立決めを仕組み化しようと思った
私は仕事でシステム開発をしていることもあり、
「毎週同じことで悩むなら、仕組みにしてしまえばいい」
と思いました。
そこで作ったのが、1週間分の献立を自動で提案する無料ツールです。
家族の人数や料理を作る曜日、時短重視・がっつり系・ダイエット寄りといった条件を選ぶと、1週間分の献立を提案します。
さらに、選ばれた献立から買い物リストも自動で作成できます。
▶ 1週間分の献立を作ってみる
「今週の晩ご飯どうする？」
ツールの機能や使い方については、こちらの記事で詳しく紹介しています。
→ 【無料】共働き家庭のための1週間献立作成ツールを作りました｜買い物リストも自動作成
実際に使いながら少しずつ改善している
最初は、本当にシンプルなツールでした。
ですが、自分で毎週使っていると、次々に改善したい部分が出てきました。
現在は、
- お気に入り献立の登録
- お気に入りを優先した抽選
- 過去の献立履歴
- 冷蔵庫にある食材の登録
- 買い物リストの自動作成
- 前回と同じ献立が続くことを避ける機能
などを追加しています。
特に便利だったのが、冷蔵庫にある食材を登録できる機能です。
家にある食材を買い物リストから外せるので、余計な買い物を減らしやすくなりました。
献立を仕組み化して変わったこと
献立をあらかじめ決めるようになって、一番変わったのは平日の会話です。
以前は、
「今日どうする？」
「何でもいいよ」
「何でもいいが一番困るんだけど」
という、なぜか少しプレッシャーのかかった会話が発生していましたｗ
今は、決めておいた献立を確認すればいいので、少なくともゼロから考える必要はありません。
買い物前にも何を買うかが分かりやすくなり、私自身も献立決めに参加しやすくなりました。
妻の負担を少しでも減らしたかった
このツールを作った理由は、
「料理をしたくない」
からではありません。
毎日、家事や育児を頑張っている妻の負担を、少しでも減らしたかったからです。
もちろん、私自身も楽になります。
でもそれ以上に、
「今日の晩ご飯どうする？」
という会話を、毎日妻に投げる状態を変えたかった。
献立を妻だけの仕事にするのではなく、私も一緒に考えられる仕組みを作りたかった。
そんな思いで、このツールを作りました。
共働きで夕飯が決まらない方へ
共働き家庭の夕飯問題は、料理の腕だけで解決するものではないと思います。
毎日その場で考えるのをやめて、
- 週末に1週間分をざっくり決める
- 主菜だけ先に決める
- 作らない日も予定に入れる
- 必要な食材を買い物リストにする
だけでも、平日の負担はかなり減らせます。
それでも毎週献立を考えるのが大変なら、無料の献立作成ツールも試してみてください。
私自身が毎週使いながら、少しずつ改善を続けています。
▶ 無料で1週間分の献立を作る
「今週の晩ご飯どうする？」
コメント